あたいの好きな言葉、デリカッセン。
惣菜屋でもいいんだけど、デリカッセンって言葉がなぜか好きなんだ。
おしゃれなデリカッセンの近くに用事があったので、ついでに寄ってみた。
リナストアズという店です。
豪雨で、おしゃれな外観は取り損ねた。
ロンドンにある店の日本初出店らしい。
パスタは、店内で手作りしている。

その作ってる様子が、工場見学のように眺められるのがうれしい。
(写真奥)
味は……
ふつうだった笑
麺がおいしいのは確かなんだけど、感激するほどではなしで、まぁほんとにふつうだった。
ただロンドンで食べたゲロマズスパゲティよりかは100倍うまい。
それは確かです。
シャーロックのロケ地、シャーロックとジョンの家の外観にあるカフェで食べたスパゲティはまるで水に1晩つけたようにふやけており、びちゃびちゃのぶよぶよでまずすぎて、しかもかなりの量ときて、思わず周りを見渡した。
残せない人間なので、吐き気を堪えながら泣く泣く食べた。
さすがにスタバならだいじょぶだろうとまたパスタサラダを頼んだら、これもまた味がせず、塩コショウしたらなんとかなるレベルだったが、なんの味わいもなく食べること自体が苦行となった。
友達からのアドバイスはカップラーメン持ってくことだったので、それに忠実に従ってどん兵衛持ってきていたので、ホテルでその美味さのありがたみを噛み締めた。
だからこのデリカッセンがロンドンで人気だというなら、すごい理解出来た。
なにより、わたしはここの雰囲気がわたしの考える「デリカッセン」なので、そのおしゃれな麺工場含め居心地はとても良く、満足した。
なんかよくわかんないけど、ぼんやりしてたらこんなデリカッセンやりたいなーと思った。
WAKA STORESはどうでしょうか。
野菜もまともに切れないけど、デリカッセンしたいです。
なんかいろんな味のパスタをつくりたいなぁとこの場にいて、わたしは思いました。
料理するのは半年に1度ですが、身の程知らずは思いつきました。
1人でこっそりWAKA STORESをやりたいです。
料理はだめだけど、味覚というか舌はそこまでイカれてないので、どうにかなりそうです。(よく言うよ)




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