パテとかおしゃれで酒を飲むのが好きな人が好むものをおまえは好むのかといえばめっちゃ好きですね。
そもそも王道の肉以上に内臓系がもともと大好物です。
一時期は職場で深沢のホルモン屋に行くのがブームでよく行ってたな。
あとはレバーが大好物ですし、貧乏人だけどフォアグラの味が好きですね。
味覚が酒飲みなのに、お酒はマジで飲めないから損してるな。
耐性なさすぎてアレルギーレベルなんよ。
10mlで壊れる。
お酒飲める人は、これら内臓系食べ物は余計にうまいんだろな。心底うらやましい。
少しくらいはワインでも買って挑戦をするのがいいのかな?
でもこの体質は一生変わりそうにはありませんから、挑戦したところで慣れることはないから諦めます。
まぁいいや。今日は酒ではなくパテの話です。
てかこっち来て8ヶ月いうのに、いまだに観光名所グランビルアイランド行ったことない。
上の橋は週2でバスで通るけど。
そんなところに、グランビルアイランドにはおいしいパテが売ってるって情報をもらったので、わたしはやっとこさ行きました。

天気良すぎて暑かったです。目的地の肉屋があるのがこのパブリックマーケットです。

シアトルのよりはだいぶこじんまりしていますが、休日というのもあってだいぶ人でごったがえしています。
シアトルしかりわたしは観光地価格を憎んでいますので、マーケットよりスーパーですが、マーケットでしか買えないようなマーケットならではのものなら喜んで買います。
わざわざマーケットで購入するのは食通っぽくて素敵ですね。なんの料理もしないのにバカ舌なのに、それとは別枠でおいしいものが大好きなんです。
やはり人気なお店なので並んでます。

ソーセージとハムがメインのお店です。

パテコーナーで、たくさんの種類があります。違いがよくわかりませんが、ダックか豚か聞かれたのでダックにして、その中でもフィグにした。フィグっていちぢくのことだよな。

パン買って帰りたいけど、家にはまだ大量にあるのでやめました。
てか、買えばよかったです。家にあるのはブルーベリーベーグルと茶色いパンだからです。普通のフランスパン買っとくべきだったと後悔しながら、茶色いパンにパテを塗りました。


塗り方きたねーが、これはうまい!!
語彙力ないがとにかく止まらない。コクとウマみ。複雑な味わい。日々摂取する安いベーコンや安いチキンにはない奥行きのある味です。
うーんこりゃあ生ハムやソーセージも買いに行きたい!他のパテも制覇したい。
やっぱ質のよくて人気なものっていいね。
この大きさで11ドルだし別に言うほど高くないし。相場知らんけど。
今度は空いてる日にまたマーケットを探索したいです。



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